地元の新鮮な海の幸、山の幸をお楽しみください。
伊豆を代表するお魚「金目鯛」や大川漁港で獲れたての「伊勢海老」は絶品です。
夜は目にも楽しい会席膳を。
先付 梅くらげ
前菜 枝豆かご盛 穴子押し寿司 鯵南蛮漬け 渡りかに唐揚げ 尻高貝
造り 金目鯛姿造り 伊勢海老 鯵たたき 鮪 目鯛 甘海老
煮物 冬瓜スープ煮 そぼろ餡掛け 絹さや
陶板焼 伊豆高原ポーク焼 野菜色々
揚物 海老真丈 湯葉包み
焼物 メロングラタン
酢物 蛇腹胡瓜
ご飯 白飯 赤出汁
香物 三点盛
水菓子 季節のフルーツ
＊季節や仕入れの都合により、献立が変更する場合があります。
一品料理の追加も承ります。
伊勢海老のおにがら焼
旭蟹のボイル
金目鯛の煮付け
あわびの踊り焼
松阪牛ステーキ
など
そのときどきのメニューに応じてセレクトした日本酒や焼酎のほか、
和食に合うワインも豊富に取り揃えています。
朝食には、当館の背後に控える天城山からの天然水で炊き上げたご飯をたっぷりとどうぞ。
ご飯がすすむお料理と、伊勢海老の旨みを引き出したお味噌汁を、土鍋ごとお出しします。
※別室でのご用意となる場合もございます
