伊豆大川温泉にある全室源泉かけ流し露天風呂付の宿「いさり火」から
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夏の到来に合わせて、夕食のお品書きを一新しました。
東伊豆の海と山が育んだ旬の素材を、涼やかな一皿に仕立てています。
※ダイニングのお品書きは一部異なります。
また、仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
レモンの香りが爽やかな 太刀魚の塩レモン焼きや大葉の香り漂うジェノベーゼ素麺の冷し鉢。お造りには地元・大川産の 伊勢海老をはじめ新鮮な地魚を。
締めくくりは、みずみずしいマスカットや塩レモンケーキなどの甘味で、涼感を存分に味わってくださいませ。
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