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いさり火便り

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伊豆大川温泉にある全室源泉かけ流し露天風呂付の宿「いさり火」から
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2024年3月14日
木曜日

売店「大川産レモンペースト、ジャム、ジュース」

 まだまだ風は冷たいですが、少しずつ春の陽気にもなってきました。暦の上では「春分」が間近です。

 さて今年も、伊豆大川・柳澤農園さんの無農薬レモンを使った商品が売店に並びました。

 昨年大好評のレモンジュース(左)とペースト。

 「レモンジュース」は無農薬レモンだけを使用してつくられた100%ジュース。と〜っても酸っぱいのでそのままではなく、3倍希釈がおすすめです。水と割るのはもちろん、ソーダと蜂蜜でレモンスカッシュに、さらに焼酎にいれても◎

 お好みでお刺身をお召し上がりくださいませ♪

 「レモンペースト」の原材料は無農薬レモンと塩のみで、梅干しのような酸っぱさとしょっぱさがあります。カルパッチョやサラダ、肉や魚と万能です。
 特に白身魚との相性は抜群で、当館では夏頃まで、ご夕食のお刺身はこちらの「レモンペースト」のほか、「駿河湾深層水の塩」・「醤油」の3種類でお召し上がりいただきます。

 今年は「レモンジャム」も仲間入り。単品はもちろん、3種類5点セットもご用意しています。

 「レモンジャム」は無農薬レモンと砂糖30%のみで作られています。皮の苦みもなく、レモンの爽やかな酸味もある逸品はトーストやヨーグルトなどにぜひ。

いずれも数量限定販売ですのでお早めに!

 地元大川のお土産をお楽しみ下さいませ。

大川産無農薬レモンジュース&ペースト

2023年4月5日 / お土産

売店新商品 「伊豆の絶景ポストカードシリーズ」

2022年8月26日 / お土産

数量限定 ”いさり火刺繍入りバスタオル”

2022年2月7日 / お土産

大川産 わさび&わさび製品

2021年9月5日 / お土産

大川土産「サザエ最中 波の子」

2021年8月31日 / お土産

宿泊日 Arrival

未定
大人 Guests

小人

宿泊数 Nights