本日は大川の漁師さんのサザエ漁の様子をお届けいたします。

　以前、お造りの話?でもお伝えの通り、大川には現在4名中３名の漁師さんがメインで伊勢海老や、サザエ、アワビ、イカやムツなどの漁をされています。

　今回はそのうちのお一人、当館横に青い屋根の家を構える漁師・土屋さんが大川の海でサザエ漁をされていました。
　漁場は、当館から徒歩で10分ほどの大川漁港。海の恵みが豊富な場所です。

　本日6月30日は大潮。
　サザエはより多くの子孫を残そうと、潮の流れが速い岩場や浅瀬に寄ってきて、産卵をします。漁師さんは大潮ではない時も潜るそうですが、本日はそんな浅瀬に寄ってきたサザエを磯ノミで獲っていらっしゃいました。

　収獲したサザエは、当館をはじめ、地元のお店に卸したり、稲取の漁協に卸すそうです。

　当館では、こうして届けてくれた大川産サザエを、刺身や、つぼ焼き、炊き込みなどでご提供しております。

　大川の恵みをぜひお召し上がりくださいませ。