先日は、ドリンクメニューのリニューアルに伴い、日本酒リストをご紹介いたしましたが、今回は新しく仲間入りしたスパークリングワイン、ワイン（ロゼ、白）のメニューをご紹介いたします。

【NEW スパークリングワイン】
◆ラクロワ・トレシャン クレマン・ド・ブルゴーニュ　(フランス)
　￥5,500
　少しスパイシーなフルーツの香りに、爽やかなフルーツの味わいです。写真左から２番目。

◆ゴッセ グランド・レゼルヴ・ブリュット　(フランス)
　￥11,500
　ピノ・ノワール由来のしっかりとした骨格と豊富な果実味に、シャルドネのエレガントな酸味がアクセント。

◆ヴーヴ・クリコ・ポンサルタン イエローラベル　(フランス)　
　8,500（ハーフ　370ml）／￥16,000
　クリーミーな泡と塩味とミネラル感のあるフレッシュでバランスの取れた味わい。写真一番左。

◆エリック・ロデズグランクリュ・アンボネイキュヴェ・デ・クレイエール　(フランス)　
　￥17,000
　クリュッグのチーフエノロジストを努めた作り手による、限りなくエレガントなシャンパーニュ。写真左から３番目。

【ロゼワイン】
◆’20 トリエンヌ ロゼ　(フランス)　
　￥4,000
　樹齢の古いサンソーを主体としたロゼワイン。淡い色調の軽やかな風味。真夏の清涼ワインとして最適です。写真左から4番目。

【白ワイン】
◆’20 ジャン・コレ シャブリ プルミエクリュ （フランス）
　￥4,500 （ハーフ　370ml）／￥8,000
　しっかりした酸とミネラル感が爽やかな青リンゴの香りと相まって切れのよい味わいと余韻を残します。

◆’17 シャンソン ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・カラドゥー　(フランス)
　￥11,000
　アーモンドや柑橘系の香りとミネラルやバニラ香が絶妙にバランスした、エレガントなワインです。

その他、全てのドリンクメニューは次の投稿をご覧くださいませ。