今年最後のいろりダイニング「然-ZEN-」のディスプレイを飾るのは、11月に続いて古流・前田理裕氏による「生花」です。 真っ白の雲竜柳をたっぷり敷き詰めた中に、カスミソウやアナスタシア、デンファレなど […続きを読む]

今年も残すところ2ヵ月を切りました。 11月のいろりダイニング「然-ZEN-」のディスプレイは、古流・前田理裕先生による生花です。 陶芸家・富田啓之氏による水盤に、菊やサンゴミズキ、葉蘭、椿の葉などで […続きを読む]

夏から秋へと季節は変わり、空気が澄んできたことで、いさり火からも水平上に小さな小島が見えるようになってきました。 さらに冬場になりますと千葉県の房総半島までお部屋から望めます。 さて、当館のお食事は、 […続きを読む]