いさり火の梅、収穫です！

今年は少ないらしい。

昨年は梅ジュースとなり、わずかの間でしたが、お客様にお楽しみ頂きましたが、
今年の梅は何に・・・？

自家製の梅酒が終わってしまい、現在販売している梅酒は市場に出回っているもの。
個人的には「自家製」に惹かれるので、梅酒がいいなあ。
（とはいえ、私たちの口に入るのはほんの味見程度です・・・）

梅はすぐ口にできないのが残念なところ。
でも花を楽しみ、実まで楽しめる。実のなる木って二度おいしい!!

P.N.　三温糖

いよいよＧＷも始まりました！
今年は近場で過ごされる方が多いそうですが皆さんのご予定はいかがでしょうか？

この日の大室山は少し風があり、肌寒い陽気でしたが、
頂上からはこんな素敵な景色を見ることができました。

そして、大室山で楽しむ意外なスポーツと言えば、コレです↓

ちょうどこの日も、手ごわい強風と格闘する女性がいました。
何度もパラシュートを落ち着かせようと試みますがなかなか言うことを聞いてくれないようで
残念ながら飛び立つことはできませんでした。

大室山より飛び立つパラシュート、是非ご自身で見てみてはいかがでしょうか。

Ｐ．Ｎ　茜

冬にもどったような寒い日もありましたが、桜に続いて草木は春真っ盛りです。

大川から足を伸ばすこと40分、西伊豆・松崎町では今年も休耕地を利用したお花畑が楽しめます。

鯉のぼりと黄色い花がなんとも鮮やかでした。このお花畑は5月5日まで。

さらに沿道にはつつじ。　

少し前だと、桜と菜の花が、季節が進むとアジサイを楽しめます。
松崎町の取り組み、すごいなあ・・・。

花畑そばの売店では、みかんや野菜の農作物、パンやお菓子、ジャムなど加工品を販売しています。

　
のどかな楽しみ方しませんか？

Ｐ．Ｎ．　三温糖

ご好評をいただいている、いさり火会席卯月のおすすめは「姫皮オランダ煮と里芋白煮」です。

香り高い竹の子を厳選し、先端の柔らかい部分だけを使っています。木の芽を添えて、目にも楽しい一品になりました。ぜひ春の味覚を味わいにいらしてください。
» 卯月の献立はこちらから

桜の見頃があっという間に過ぎ去ったような気がします。
今年は稲取高原（まだ穴場かな？)の桜を楽しみにしていたのですが、
見逃してしまいました・・・。
皆さんは桜鑑賞できましたか？

昨日今日あたたかいなあ、と春の陽気にぼやぁ　っとしていられません！
気づけばみかんの花のつぼみが！！

花の香りが漂うののもそろそろ。
この“旬”は逃さず楽しみたいものです。

P.N.　三温糖

立春を迎えたとはいえ、やはり寒い毎日です。

伊豆下田の爪木崎では水仙が満開です！！
晴れた日には澄んだ青い(色んな青)海と空との背景が加わって、とても素敵なところです。

河津桜は昨年同様、開花が遅れています。現在はつぼみ・・・。

今回は当館の春の兆しを楽しんで頂きます。

露天風呂の周囲の梅は満開。
玄関前の枝垂梅はつぼみが膨らみ色づいてきました。

お客様も隠れておいでのようです・・・。

当館ではこんな↓↓↓お客様やお仲間も多くお見えになります。

花はもちろん、お客様の“コンサート”も待ち遠しいです。

P.N. 三温糖

あと一週間で2012年も終わろうとしています。

今年が終わる・・・と思ったら、一年のお礼をしに大川三島神社へ行きたくなりました。

いさり火からのよい散歩コースと思います。
幹の太い立派な木々に囲まれて、境内からは海が望めます。

お社を眺めるより、境内のモグラの形跡？！

や落ちている木の実が気になって・・・

お社の彫刻もこの辺りでは立派なものだそうですので、ぜひご覧頂きたいです。

さて、手を合わせて。
あとわずか、どうぞ無事に過ごせますように。今年もありがとうございました。

皆様も、どうぞよいお年をお迎え下さい。

Ｐ．Ｎ．　三温糖

日が1時間も前に沈んでいるのに、ロビーから見える風景が・・・

真っ暗なはずの海に、水平線がくっきり見えました。
丸い月と海水面に照らされた月光のなんて明るいこと。
波もわりあい静かなようで、月の道となっていました。

この時期、いさり火からは日の出が見えないのですが、
月鑑賞はわずかの時間、楽しめるかもしれません。

写真ではその感動をお届けできずに残念です。
(カメラの性能と技術に難あり？)

月の道　の美しさ、確かめにお越し下さい。

Ｐ．Ｎ．　三温糖

朝晩、寒くなりました。
山の木々が赤く染まり・・・
と言ってみたいところですが、残念ながら大川では鮮やかな紅葉は見られません。

でもかわいらしい花（雑草ともいう）がずいぶん咲いています。

そして椿も。いさり火客室の庭に小ぶりの花を見つけました。

これから大川に色を添えてくれる椿。
みかんと共に楽しみです。

Ｐ．Ｎ．　三温糖

今月のおすすめは、「ふじのくに熱川ポークしゃぶしゃぶ」です。
「ふじのくに熱川ポーク」は稲取高原で生産されるブランドポークです。霜降り具合がちょうど良く、ジューシーなお肉なので、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくと、脂肪の甘みを存分に感じていただけるかと思います。

いさり火ならではの新鮮なお造りも、毎回ご好評をいただいております。
まもなく旬を迎える金目鯛は、皮霜造りでご提供。あえて皮を残すことで、皮と身の間の美味しい部分までご賞味いただけます。おろしたての山葵と一緒にお召し上がりください。

詳しくは、お夕食のページをご覧ください。
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※品数と量を少なめにした「磯小町」もご用意しております。

みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。